Hallyu atau dikenal juga dengan sebutan Korean Wave yang diartikan sebagai fenomena gelombang kebudayaan Korea Selatan yang terdiri dari beberapa konten-konten kebudayaan. Salah satu konten Korean Wave yang masuk ke indonesia adalah makanan (k -food).
Mie instan atau ramyeon asal Korea, telahmenjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Apalagi bagi mereka yang menyukai citarasa pedas, pasti akan ketagihan saat menyantapnya. Nah, di Korea sendiri ada banyak cara dalam memasak mie instan agar semakin spesial. Salah satunya adalah dengan menambahkan tteokbokki ke dalamnya yang disebut rabokki (ramyeon tteokbokki).
Bagi anda yang menggemari kebudayaan korea pasti sudah tidak asing dengan makanan pinggir jalanan ( street food ) yang satu ini. . Sesuai dengan namanya Rabokki (Ramyeon Tteokbokki) adalah variasi makanan dari tteokbokki dengan tambahan mie ramen. Rasa tteokbokki yang pedas ditambah dengan gurihnya ramen menambah warna dalam Rabbokki.
Proses pembuatan Rabokki cukup mudah dan praktis yang hanya akan memakan waktu kurang lebih 15 menit. Jika anda ingin mencoba membuatnya dirumah, anda dapat mengikuti resep berikut, yang saya kutip dari saluran Youtube Devina Hermawan.
Bahan:
- 1 pcs mie instan korea
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar kol ½ buah wortel
- 1 fish cake
- 2-3 siung bawang putih
- Cabai rawit sesuai selera
VIDEO PILIHAN
"street food" - Google Berita
July 17, 2021 at 09:51PM
https://ift.tt/3iiZKKN
Fenomena Korean Wave Rabokki merupakan salah satu street food yang digemari masyarakat Indonesia - Kompasiana.com - Kompasiana.com
"street food" - Google Berita
https://ift.tt/2MU4BmE
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment