NUSADAILY.COM – JAKARTA – Buat para pecinta drama Korea Start Up, pasti akan merasakan persaingan sengit antara Nam Do-san dan Han Ji-pyeong. Karena persaingan tersebut, keduanya saling berusaha untuk mengalahkan satu sama lain saat mereka sedang mencoba menjadi pria yang baik, berguna dan juga menarik.
Eits! Terlepas dari persaingan itu, pasti penonton sudah enggak asing dengan makanan yang dijual nenek dari tokoh Seo Dal-mi yang diperankan Suzy. Ya, benar, corndog alias hotdog-nya Korea.
BACA JUGA: Drama Korea 18 Again Tamat, Ini Resep Egg Drop Sandwich Favorit Hong Si-a
Dalam cerita di drama ini, nenek Seo Dal-mi atau yang akrab dipanggil Haelmoni (nenek dalam bahasa Korea) menjual corndog sejak lama hingga sang cucu beranjak dewasa. Berawal dari food truck di pinggir jalan hingga berpindah ke area publik pinggir sungai. Sosok karakter Han Ji-pyeong diceritakan menjadi penikmat corndog karena sempat diasuh Halmoni saat remaja.
Yuk coba buat sendiri di rumah corndog ala jualan Haelmoni seperti dilansir dari resepkoki.id berikut.
CORNDOG
Bahan:
- 150 gram Tepung terigu
- Jagung pipil, haluskan
- 8 buah Sosis
- 1 butir Telur
- 80 ml Susu tawar cair
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdt Gula pasir
- 2 sdt Baking powder
- Tusuk sate, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
BACA JUGA: Resep Goguma Latte, Minuman Musim Dingin Populer di Korea
Cara Membuat Corndog:
- Tusuk sosis dengan tusuk sate. Sisihkan.
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, jagung halus, telur, susu cair, garam, gula, dan baking powder. Aduk hingga rata dan jadi adonan kental.
- Pindahkan adonan dalam wadah yang tinggi dan ramping, seperti gelas atau botol. Sisihkan.
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang-kecil.
- Ambil 1 tusuk sosis lalu celupkan dalam gelas berisi adonan, putar perlahan sampai seluruh permukaan sosis tertutup adonan dengan tebal.
- Goreng corndog dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan saus tomat/sambal dan mustard.
Tips:
- Gunakan sosis matang yang sudah siap santap. Jika tidak ada, maka rebuslah sosis terlebih dahulu hingga matang. Sebab, waktu menggoreng corndog hanya sebentar sampai adonan jagung pelapisnya matang dan berwarna kecoklatan.
- Goreng corndog sambil diputar-putar untuk mendapatkan hasil yang mulus dan rata.(mic)
"street food" - Google Berita
December 07, 2020 at 05:32AM
https://ift.tt/2JA6R4e
Resep Corn Dog ala Drakor Start Up, Street Food Favorit Han Ji-pyeong - Nusadaily
"street food" - Google Berita
https://ift.tt/2MU4BmE
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment