PONTIANAK- Sebanyak empat chef asal Kuching, Malaysia siap menggelar kolaborasi bersama chef di Pontianak pada 14-15 Desember 2023. Mereka akan menyajikan makanan yang disajikan pop-up.
Keempat chef yang tergabung dalam Underground Dango Club tersebut akan berkolaborasi di Parklife Collective Space jalan Karimata. Dua gerai makan akan berkolaborasi chef dari Kuching. Nasipop, Kedai 8 Bintang dan Underground Dango Club.
"Kami akan membawa cita rasa kuliner Kuching ke Pontianak. Kami berkolaborasi di dua tempat yaitu Nasi Pop dan Kedai 8 Bintang," kata Ezi Firhan, salah satu chef populer di Kuching tersebut.
Keempat chef ini akan menyajikan enam menu makanan. Enam menu tersebut merupakan hasil diskusi antara ketiga kolaborator berdasarkan menu reguler di dua gerai dan disandingkan dengan cita rasa street food Kuching.
"Ada enam menu yang akan kami sajikan, diantaranya Mie Borneo Pesto, Mie Kolo Merah Asap, Nasi Underground Ayam Pop, Nasi Ayam Panggang Lonyoi, Grassroot Cornet Childhood, dan Fantasi Cangkuk Manis,"jelas Ezi.
"Kedatangan kami tak hanya untuk mengeksplor kuliner di Kota Pontianak, ini adalah perayaan persahabatan kedua negara antara Malaysia dan Indonesia. Kami datang untuk memupuk persaudaraan yang lebih dari sekedar batas geografis,"tutup Ezi. (azk)
"street food" - Google Berita
December 11, 2023 at 02:57PM
https://ift.tt/dWih8uS
4 Chef Malaysia Bawa Street Food Kuching ke Pontianak - Pontianak Post
"street food" - Google Berita
https://ift.tt/SugcWbr
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment