Laporan Wartawan Tribun Jabar, Nazmi Abdurahman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bandung memang surganya kuliner. Berbagai jenis makanan ada di Kota Bandung, tak terkecuali kuliner khas Hongkong, nasi hainan.
Menu nasi hainan umumnya berada di restoran atau food court pusat perbelanjaan. Namun, kini, hadir nasi Hainan dengan konsep street food yang dapat dinikmati semua kalangan.
Berlokasi di Jalan Taman Cibeunying Utara No.12, Kota Bandung, sebuah restoran bernama Hoo Kee, menawarkan sensasi makan nasi hainan street food khas hongkong yang enggak menguras kantong.
Baca juga: Kedai Asmara, Tempat Kuliner di Bandung Berkonsep Jadul, Ada Vibe Nostalgia bagi Milenial dan Ortu
Dara Israchma Dewi (34), owner Hoo Kee mengatakan, selain nasi hainan ada juga menu lain seperti snack dan bakmie, namun andalannya tetap nasi hainan.
"Kita konsep ya street food, tidak mewah, kejangkau sama semua kalangan dan ini konsep awalnya memang untuk orang sarapan, jadi untuk yang sarapan pagi, bisa nongkrong sampai jam 10.00 WIB, karena kita bukanya juga dari jam 07.00 WIB sampai jam 13.00 WIB," ujar Dara, saat ditemui di Jalan Cibeuying Utara, Minggu (11/12/2022).
Dikatakan Dara, meski berasal dari luar negeri, nasi hainan ternyata cocok dengan lidah orang Indonesia, karena isiannya ada ayam, bebek dan nasi.
"Di Bandung sudah ada juga nasi Hainan tapi masih dengan konsep restoran gede atau di dalam mall, kalau yang konsep street food ini masih jarang. Terus kita juga lokasinya di daerah ramai, enggak macet dan gampang diakses sama orang-orang," katanya.
Adapun harganya dijual mulai dari Rp 10 ribu untuk snack hingga Rp 340 ribu. Terdapat banyak pilihan mulai dari nasi hainan, bakmie, rosted duck, rosted chicken dan steam chicken.
"Paling mahal Rp 340 ribu, itu satu ekor bebek panggang, bisa buat ramai-ramai," ucapnya.
Baca juga: Para Pelaku Bisnis Kuliner Berbagi Tip Mengembangkan Usaha di Gathering Sahabat Eden Community
"street food" - Google Berita
December 12, 2022 at 11:10AM
https://ift.tt/syJAe9L
Sensasi Icip-icip Nasi Hainan Street Food Khas Hongkong di Bandung, Enggak Menguras Kantong! - Tribun Jabar
"street food" - Google Berita
https://ift.tt/T49yVAx
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment