Keberadaan tusukan pada makanan tak lain untuk memudahkan para penikmatnya untuk menyantap makanan tersebut tanpa harus kontak langsung dengan jari-jari.
Jika di Indonesia ada cimol, cilok, sempol ayam, dan masih ada banyak lainnya, berikut ini ada lima street food tusuk khas Filipina yang sederhana namun bikin lidah tidak mau berhenti mengunyah.
Mau tahu apa saja? Yuk, icip!
1. Banana cue
Manis luar dalam, banana cue terbuat dari buah pisang yang digoreng ke dalam gula merah karamel. Banana cue nikmat disantap dalam keadaan dingin karena gula karamelnya mengeras di permukaan pisang yang menambah sensasi makan menjadi menyenangkan.
Selain menjadi street food yang memanjakan lidah, banana cue dipilih pula sebagai camilan akhir pekan yang dikonsumsi keluarga di Filipina.
2. Camote cue
Cara membuat camote cue sama halnya dengan banana cue. Perbedaannya terletak pada bahan pembuatannya yang mana camote cue berbahan dasar ubi yang diiris tipis-tipis.
Camote cue menjadi alternatif camilan tusuk nan manis ketika lidah bosan dengan pisang.
Baca Juga: 6 Hewan Endemik yang Hanya Bisa Ditemukan di Filipina
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Ginanggang
Lain hal dengan banana cue, ginanggang merupakan street food tusuk yang terbuat dari pisang dipanggang.
Bukan dengan kucuran gula merah atau susu kental manis, ginanggang yang telah matang, ditaburi dengan lembutnya gula bubuk.
4. Isaw
Sudah gak asing dong dengan isaw? Ya, sate khas Filipina ini berbahan utama usus ayam atau usus babi yang dipanggang dengan bumbu dan kecap manis.
Kini, street food tusuk ini punya varian lain yang terbuat dari jamur. Kehadirannya pun amat disukai oleh para vegetarian.
5. Proben
Proben adalah sate daging ayam yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu. Punya rasa gurih, proben biasanya dinikmati dengan dua saus yang terdiri dari saus cuka dan saus pedas manis.
Itu tadi lima street food tusuk khas Filipina yang sederhana namun lezatnya bikin lidah ketagihan. Jangan lupa untuk mencicipinya ketika main ke Filipina.
Baca Juga: 5 Negara yang Memiliki Street Food Terbaik di Asia, Enak Semuanya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
"street food" - Google Berita
June 03, 2020 at 08:07AM
https://ift.tt/3dsAj5V
5 Street Food Tusuk Khas Filipina yang Sederhana Namun Bikin Ketagihan - IDN Times
"street food" - Google Berita
https://ift.tt/2MU4BmE
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment